Mazzer T-TAMPER Otomatik Espresso Kahve Tamper Makinesi

Mazzer T-Tamper Otomatik Espresso Tamper Makinesi, espresso ekstraksiyonunda maksimum tutarlılık sağlamak, fincan kalitesini artırmak ve barista sağlığını korumak amacıyla tasarlanmış profesyonel bir otomatik tamping sistemidir. Öğütülmüş kahveyi otomatik olarak dağıtır, seviyeler ve sabit basınçla presleyerek her shot’ta aynı sonucu elde etmenizi sağlar.

Kontrollü ve Hassas Basınç Teknolojisi

T-Tamper, load cell geri bildirim kontrollü sistemi sayesinde tamping basıncını ±0,5 kg hassasiyetle uygular. 10 kg ile 35 kg arasında geniş basınç ayar aralığı sunar.

• Hızlı modda 1 kg adımlarla ayar

• Hassas modda 0,5 kg adımlarla ayar

• Ön tanımlı 2 farklı basınç profili (fast & precise)

Döner tamper sistemi, tamping sırasında kahveyi eşit şekilde dağıtır ve yüzeyi paralel olarak presler. Böylece optimum ve dengeli ekstraksiyon elde edilir.

Otomatik Dağıtım ve Döner Sistem

Makine, tamping işlemi sırasında kahveyi otomatik olarak dağıtır ve seviyeler. Döner sistem sayesinde tamper yüzeyi temiz kalır ve kahve birikmesi minimuma iner. Bu teknoloji, barista müdahalesini azaltarak iş akışını hızlandırır.

Barista Sağlığı ve Güvenlik

Tekrarlayan manuel tamping hareketlerinden kaynaklanan bilek, dirsek ve el rahatsızlıklarını önlemeye yardımcı olur.

• İndüktif cup algılama sensörleri

• Mekanik ve manyetik güvenlik sistemleri

• Çalışma sırasında tam el koruması

Sağlam ve Kompakt Tasarım

Sadece 14 cm genişliğe sahip dikey tasarımı sayesinde tezgâh üzerinde minimum alan kaplar. 12,7 kg ağırlığındaki paslanmaz çelik gövdesi, stres altında esnemeyi önleyerek maksimum paralellik sağlar.

• Tüm portafiltrelerle uyumlu (naked dahil)

• Çoklu ayarlanabilir portafiltre tutucu

• Çıkarılabilir cup holder (kolay temizlik)

• Ergonomik kontrol paneli görüş açısı

• 1,2 milyonun üzerinde test edilmiş çalışma döngüsü

Çalışma Modları

• Fast (Single Tamp) – Hızlı servis için tek presleme

• Accurate (Double Tamp) – Maksimum hassasiyet için çift presleme

Ayrıca tamper başlangıç yüksekliği ayarlanabilir, böylece çalışma süresi optimize edilir.

Teknik Özellikler

• Güç: 100 Watt

• Versiyon: Elektronik

• Ağırlık: 12,7 kg

• Basınç Aralığı: 10 – 35 kg

• Basınç Hassasiyeti: ±0,5 kg

• Güvenlik Sistemleri: İndüktif, mekanik, manyetik

Ölçüler

• Genişlik: 140 mm

• Derinlik: 275 mm

• Yükseklik: 360 mm

Mazzer T-Tamper, yoğun tempolu profesyonel kahve işletmeleri için tasarlanmış, ekstraksiyon tutarlılığını maksimum seviyeye çıkaran ve barista ergonomisini koruyan ileri teknoloji bir otomatik tamper çözümüdür. Daha dengeli shot’lar, daha hızlı servis ve daha sağlıklı çalışma ortamı için ideal tercihtir.